Brandy

Brandy je alkoholický nápoj, ktorý si získal uznanie na celom svete vďaka svojmu jedinečnému charakteru a chuťovému profilu. Pojem pochádza z holandského "brandewijn", čo znamená pálené víno. Ako už názov napovedá, základom pre výrobu brandy je víno, ktoré sa destiluje a potom dozrieva v drevených sudoch, vďaka čomu má nápoj typickú jantárovú farbu a širokú škálu chutí a vôní. Najväčšiu slávu dosiahlo brandy vo Francúzsku, kde sa zrodil koňak, jeden z najznámejších a najprestížnejších druhov brandy.

Brandy sa však používa nielen ako luxusný nápoj na príležitostné spoločenské pitie, ale aj ako dôležitá surovina v gastronómii a nápojovom priemysle. V cukrárenskom priemysle sa napríklad často používa na namáčanie tortových korpusov a prípravu rôznych ovocných náplní a omáčok. V kuchyni sa používa na prípravu omáčok k mäsu, na flambovanie alebo dochucovanie jedál. Vo svete koktailov je brandy kľúčovou zložkou mnohých klasických zmesí, ako sú Sidecar, Brandy Alexander alebo French Connection. Vďaka svojej charakteristickej chuti a vôni je brandy ideálne na kombinovanie s rôznymi ovocnými šťavami, bylinkami a koreninami. V neposlednom rade sa brandy používa aj pri výrobe niektorých likérov a iných alkoholických špecialít.

Brandy sa nachádza v týchto výrobkoch

Peelingová maska s morskými riasami a acerolou - VITAMIN 20 g

Detail produktu

Čistiaca špongia Konjac so zeleným ílom (telo)

Detail produktu

Aróma difuzér Dubové drevo

Detail produktu

Aróma difuzér Dubové drevo

Detail produktu

Aróma difuzér Dubové drevo

Detail produktu

Aróma difuzér Dubové drevo

Detail produktu