Glyceryl stearát

Iné názvy: Glyceryl stearát

Skóre poškodenia: 2 (Deriváty prírodných látok)

Glycerylstearát je chemická látka známa aj ako glycerylstearát, ktorá sa široko používa v mnohých priemyselných odvetviach, najmä v kozmetike a potravinárstve. Je to ester kyseliny stearovej a glycerolu. Je to biela alebo krémovo biela voskovitá látka, ktorá je málo rozpustná vo vode, ale dobre sa rozpúšťa v olejoch. Získava sa z palmového oleja alebo iných prírodných tukov a olejov. Táto látka je obľúbená pre svoje emulgačné a hydratačné vlastnosti, ktoré sú dôležité v mnohých výrobkoch.

Glycerylstearát je kľúčovou zložkou v kozmetickom priemysle, kde sa používa vo výrobkoch, ako sú krémy, pleťové mlieka, telové mlieka, opaľovacie krémy, rôzne odličovacie prípravky, ale nachádza sa aj v šampónoch, kondicionéroch a iných výrobkoch na starostlivosť o vlasy. Vďaka svojim emulgačným vlastnostiam dokáže zmiešať vodné a olejové zložky tak, že sa neoddeľujú, čím vytvára príjemnú konzistenciu výrobkov, ktorá zvyšuje ich kvalitu a príťažlivosť pre spotrebiteľov. Zvyšuje tiež hydratáciu pokožky tým, že vytvára bariéru, ktorá zabraňuje strate vody. Okrem toho sa glycerylstearát používa aj v potravinárskom priemysle ako prísada, ktorá pomáha udržiavať tvar a štruktúru potravín, napríklad v cukrovinkách a dezertoch. Vo veľkej miere sa používa aj vo farmaceutickom priemysle na výrobu rôznych mastí a krémov.