Hydroxid amónny

Hydroxid amónny je známy aj pod názvami PEG-5 trideciléter, polyetylén glykol (5) trideciléter alebo polyoxyetylén (5) trideciléter. Táto látka je anorganická chemická zlúčenina zložená z dusíka a vodíka. Vyrába sa reakciou amoniaku s kyslíkom na vzduchu za vzniku hydroxidu amónneho. Je to bezfarebná kvapalina so silným zápachom, ktorý je typický pre amoniak.

Je to veľmi univerzálna chemická zložka, ktorá sa používa najmä v priemysle. Je súčasťou mnohých výrobkov, ako sú čistiace a dezinfekčné prostriedky, kozmetika alebo farby na vlasy. Používa sa aj v potravinárskom priemysle na reguláciu kyslosti a ako lepok v pekárenských výrobkoch. Musí sa však používať opatrne, pretože môže spôsobiť podráždenie, ak sa výpary vdychujú alebo sa dostanú do priameho kontaktu s pokožkou. Napriek tomu má v priemysle nezastupiteľné miesto vďaka svojim špecifickým vlastnostiam.