Kyselina olejová

Kyselina olejová, známa aj ako kyselina olejová, je mononenasýtená mastná kyselina, ktorá sa nachádza v mnohých rastlinách a živočíšnych telách. Je jedným z najdôležitejších tukov v ľudskej strave a nachádza sa najmä v olivovom oleji, avokáde, makadamových orechoch a mnohých ďalších potravinách. Trezorom, ktorý nesie tento cenný poklad, je olivový olej, ktorý môže obsahovať až 83 % kyseliny olejovej. Kyselina olejová sa nachádza aj v mnohých olejoch používaných v potravinárskom, farmaceutickom a kozmetickom priemysle.

V kozmetickom priemysle je kyselina olejová cenná pre svoje zvláčňujúce alebo hydratačné vlastnosti. Preto sa vo veľkej miere používa v mydlách, krémoch, šampónoch, balzamoch na pery a maskách na tvár. Vďaka svojim vlastnostiam prispieva k hydratácii pokožky a podporuje aj jej regeneráciu. V potravinárskom priemysle sa kyselina olejová používa najmä pre jej schopnosť predĺžiť trvanlivosť potravín a zlepšiť ich chuť. Príkladom potravín obsahujúcich kyselinu olejovú je pečivo, rôzne druhy čokolády a iné sladkosti.

Kyselina olejová sa nachádza v týchto výrobkoch

Organický jahodový olej 30ml

Detail produktu

Organický jahodový olej 30ml

Detail produktu

Organický jahodový olej 30ml

Detail produktu

Organický jahodový olej 30ml

Detail produktu

Organický jahodový olej 30ml

Detail produktu

Organický jahodový olej 30ml

Detail produktu