Oman (Inula graveolens)

Oman (Inula graveolens), známy aj ako Dittrichia graveolens, oman smradľavý alebo Dittrichia graveolens, je rastlina patriaca do čeľade hviezdicovitých. Rastlina pochádza z oblasti Stredozemného mora, najmä zo Španielska a Talianska, ale darí sa jej aj vo východnom Stredomorí. Tento ker môže dosiahnuť výšku až dva metre a na jeseň vytvára malé, zlatožlté, rúrkovité kvety. Smrdutka ománska je odolná rastlina, ktorá dobre znáša sucho a vysoké teploty. Čo sa týka pôdy, uprednostňuje vápenaté a kamenisté podložie.

Je to aromatická rastlina, ktorá má silnú, ťažkú a špecifickú vôňu, ktorá sa nedá zameniť s ničím iným. Pre túto charakteristickú vôňu sa používa v parfumérii ako základ na výrobu parfumov a kozmetických výrobkov. Je to však rastlina s mnohými spôsobmi využitia. Jej éterické oleje a výťažky sa používajú v aromaterapii, ale aj v bylinnej medicíne ako liečba rôznych kožných ochorení a dokonca ako insekticíd. Z jej listov a stoniek sa dá pripraviť čaj, ktorý sa používa pri rôznych tráviacich problémoch. Oman je teda rastlina s veľmi širokým spektrom využitia a našla si svoje miesto nielen v medicíne či kozmetike, ale aj v gastronómii.