Pichliač obyčajný (Cirsium vulgare)

Praslička obyčajná (Cirsium vulgare), známa aj ako Cirsium vulgare alebo Carduus vulgaris, je druh rastliny z čeľade hviezdicovitých. Táto divo rastúca rastlina pochádza z Európy a Ázie, ale v súčasnosti sa vyskytuje takmer na celom svete. Je to dvojročná alebo krátkoveká trváca bylina, vysoká 0,5 až 2 metre. Má dlhé a široké listy, ktoré sú na oboch stranách ostro ostnaté, a kvety, ktoré majú intenzívne fialovú farbu. Kvitne od júla do septembra.

Napriek svojej pichľavej povahe má sirôtka obyčajná niekoľko spôsobov využitia. Jej korene sa môžu používať ako náhrada kávy, zatiaľ čo mladé listy a stonky sa môžu konzumovať ako zelenina, buď surové, alebo varené. Okrem toho sa skorocel používa v medicíne, pričom výťažky z jeho koreňov a stoniek sa používajú v homeopatii na liečbu aftov a iných vredov v ústnej dutine a na liečbu rôznych porúch krvi. Mladé výhonky skorocelu sa môžu použiť aj na prípravu bylinného nálevu. Napriek týmto využitiam sa však skorocel obyčajný často považuje za nepríjemnú burinu, ktorá môže dominovať a narúšať ekosystémy, v ktorých sa usadí. Preto je potrebné ju kontrolovať a zabrániť jej invazívnemu šíreniu.