Pyrofosforečnan tetrasodný

Pyrofosforečnan tetrasodný, známy aj ako pyrofosforečnan sodný, difosforečnan tetrasodný alebo TSPP, je chemikália, ktorá sa široko používa v potravinárskom priemysle a v procesoch. Táto anorganická chemická zlúčenina sodíka a kyseliny pyrofosforečnej je bezfarebná, kryštalická prášková látka, ktorá je rozpustná vo vode. Jej hlavné použitie spočíva v schopnosti regulovať kyslosť výrobkov, pomáhať pri procese konzervovania potravín a pôsobiť ako emulgátor.

Pyrofosforečnan tetrasodný sa široko používa v potravinárskom priemysle, konkrétne pri výrobe napríklad konzervovaného tuniaka, syrov, salám, klobás a iných mäsových výrobkov. Je tiež súčasťou zložiek v pekárenských výrobkoch, konzervovanej zelenine a ovocí a zmrzline. V niektorých kategóriách potravín slúži na oddelenie bielkovín a tukov. Okrem toho má svoje miesto v kozmetickom priemysle, kde sa používa ako súčasť bieliacich a dezinfekčných prípravkov a zubných pást. V kozmetickom priemysle sa pridáva do niektorých kúpeľových solí, šampónov a iných výrobkov. Uplatnenie nachádza aj v textilnom priemysle pri úprave vlákien, v petrochemickom priemysle pri výrobe detergentov a v metalurgii, kde sa používa ako inhibítor korózie. Napriek jeho širokému použitiu by sa však pri manipulácii s TSPP mala zachovávať opatrnosť, pretože pri dlhodobom pôsobení môže spôsobiť podráždenie pokožky a očí.

Pyrofosforečnan tetrasodný sa nachádza v týchto výrobkoch

Peelingová maska s morskými riasami a acerolou - VITAMIN 20 g

Detail produktu

Peelingová maska s morskými riasami a acerolou - VITAMIN 20 g

Detail produktu

Peelingová maska s morskými riasami a acerolou - VITAMIN 20 g

Detail produktu

Peelingová maska s morskými riasami a acerolou - VITAMIN 20 g

Detail produktu

Peelingová maska s morskými riasami a acerolou - VITAMIN 20 g

Detail produktu

Peelingová maska s morskými riasami a acerolou - VITAMIN 20 g

Detail produktu