Špalda (Triticum spelta)
Skóre poškodenia: 1 (Prírodné látky)
Špalda, vedecky nazývaná Triticum spelta, sa považuje za jednu z najstarších obilnín, ktoré kedy človek pestoval. Táto obilnina sa používa najmä v pekárenských a cukrárenských výrobkoch, ako je pečivo, cestoviny, múka alebo cereálie, a stáva sa čoraz populárnejšou ako zdravá alternatíva bežnej pšenice. Používa sa však aj pri výrobe piva a liehovín na báze obilia. Špalda je obľúbená pre svoju výraznú orechovú chuť a vyšší obsah bielkovín a vlákniny.
Pojmy "tokoferol", "tokoferol" alebo "tokoferylacetát" sa však nevzťahujú priamo na špaldu, ale na skupinu chemických zlúčenín klasifikovaných ako vitamín E. Tieto zlúčeniny sú prirodzene prítomné v niektorých potravinách, ale v špalde sa nachádzajú v relatívne malých množstvách. Majú silné antioxidačné vlastnosti a zohrávajú kľúčovú úlohu pri ochrane buniek pred oxidačným stresom. Často sa pridávajú do rôznych kozmetických a lekárskych výrobkov, ako sú krémy, oleje, balzamy alebo výživové doplnky. Tokoferoly tak slúžia na starostlivosť o pokožku, zlepšujú hojenie rán a znižujú riziko kardiovaskulárnych ochorení.
Túto látku v našich výrobkoch nenájdete. Vyskúšajte prírodné výrobky bez chemikálií z nášho sortimentu.
Gél do umývačky riadu - INNOVACE (1 l) - z mydlových orechov v bio kvalite
Detail produktu
Šampón Basis Moisture & Care 250 ml
Detail produktu
Detská zubná pasta - lesná zmes BIO (50 g) - bez fluoridu, s organickým výťažkom z nechtíka lekárskeho
Detail produktu