Vitamín E

Iné názvy: tokoferol, tokoferol, tokoferylacetát

Skóre poškodenia: 2 (Deriváty prírodných látok)

Vitamín E je základný vitamín, ktorý sa vo veľkej miere používa v zdravotníctve a kozmetike. Je známy aj pod názvami tokoferol, tokoferol alebo tokoferylacetát. Jeho význam pre ľudský organizmus je obrovský, pretože pôsobí ako silný antioxidant, t. j. látka, ktorá chráni bunky pred poškodením. V našom tele sa vitamín E podieľa na ochrane krvných buniek, srdca a nervového systému. Naše telo si túto látku nedokáže vyrobiť samo, preto ju musíme prijímať v strave alebo vo forme doplnkov stravy.

Vitamín E sa používa v mnohých výrobkoch. V kozmetike je cenený pre svoje hydratačné a regeneračné vlastnosti, preto ho nájdeme napríklad v krémoch, sérach alebo pleťových maskách, ale aj v mnohých typoch šampónov, kondicionérov a iných vlasových prípravkov. Vďaka svojej schopnosti upokojovať pokožku sa používa aj v prípravkoch na opaľovanie a po opaľovaní, ako aj v prípravkoch určených pre citlivú pokožku. V potravinárskom priemysle sa vitamín E pridáva do rôznych olejov, margarínov a iných mastných potravín s cieľom zvýšiť ich výživovú hodnotu a predĺžiť ich trvanlivosť. Vitamín E zohráva nezastupiteľnú úlohu aj vo výrobkoch podporujúcich zdravie, ako sú rôzne multivitamíny a výživové doplnky určené pre športovcov, starších ľudí, ale aj pre ľudí so špecifickými zdravotnými potrebami.