Purity Vision Bio MCT kokosový olej je chuťovo neutrálny rastlinný tuk na prípravu sladkých aj slaných jedál. Využijete ho v studenej kuchyni aj pri varení, pečení alebo grilovaní.

Hlavné vlastnosti

• Čisté zloženie tvorí 100% MCT kokosový olej, teda tuk z kokosovníka orechoplodého (Cocos nucifera).
• Surovina pochádza z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
• Spracovanie čerstvej kokosovej dužiny začína najneskôr do 48 hodín po zbere.
• Pri výrobe sa využíva mechanické lisovanie za studena a následná frakčná destilácia, ktorá oddeľuje stredne dlhé mastné kyseliny.
• Olej má vysoký obsah kyseliny kaprylovej a kyseliny kaprínovej.
• Produkt zo Srí Lanky nesie certifikácie BIO a PETA Cruelty Free & Vegan.
• Energetická hodnota je 3700 kJ / 900 kcal na 100 g. V 100 g obsahuje 100 g tukov, z toho 100 g nasýtených mastných kyselín.
• Obsah sacharidov, cukrov a bielkovín je nižší ako 0,1 g na 100 g, obsah soli je nižší ako 0,025 g.

Získate jednodruhový bio rastlinný tuk s neutrálnou chuťou a širokým využitím pri príprave pokrmov.

Použitie / Zostavenie

Olej môžete pridať do polievok, omáčok, dipov a šalátov aj do džúsov, jogurtov, müsli alebo smoothies. Je vhodný aj na varenie, pečenie a grilovanie. Na prípravu Bulletproof coffee pridajte do rannej kávy jednu polievkovú lyžicu oleja.

Pri skladovaní pod 10 °C môže čiastočne tuhnúť. Pri okolitej teplote 20 °C opäť skvapalnenie.

Jeden olej tak využijete v studenej kuchyni, teplých jedlách, nápojoch aj raňajkových zmesiach.

Balenie

• Objem balenia je 250 ml.

O značke

Purity Vision vznikla v roku 2008 a jej zakladateľmi sú Shanti a Vladimír Lusíkovci.

Značka prepája rodinné vedenie s konkrétnymi krokmi v oblasti obalov, energie a prepravy.