Nealko mojito je osviežujúca voľba na letné dni pre každého
Nealkoholické mojito - osviežujúca klasika bez promile
Keď slnko páli a vzduch sa takmer nepohne, máloktorý nápoj osvieži tak ako pohár ľadového mojita. Tento svieži nápoj s mätou, limetkou a perlivou vodou si obľúbili ľudia po celom svete. Tradičná verzia obsahuje biely rum, ale čo ak alkohol nie je práve to pravé? Našťastie existuje nealkoholická verzia mojita, ktorá si zachováva svoju ikonickú chuť, no je vhodná pre kohokoľvek – deti, vodičov alebo tehotné ženy.
Nealko mojito nie je len kompromisom. Je to plnohodnotný drink, ktorý zaujme svojou sviežosťou, jednoduchosťou a neodolateľným arómou čerstvej mäty. Navyše je jeho príprava taká jednoduchá, že si ho zvládnete pripraviť doma za pár minút – či už chystáte letnú oslavu na terase, alebo si len chcete dopriať príjemný večer pri knihe.
Čo tvorí základ nealkoholického mojita?
Pôvodný recept na mojito pochádza z Kuby a spája štyri kľúčové ingrediencie: limetku, mätu, cukor a sodu. V nealkoholickej variante sa jednoducho vynechá rum a nahradí sa inou zložkou, ktorá dodá telu a komplexnosti. Existuje hneď niekoľko spôsobov, ako také mojito bez alkoholu pripraviť, a každý z nich má svoje kúzlo.
Jednou z možností je využiť kvalitný sirup, napríklad obľúbený Monin Mojito Mint, ktorý dodá drinku nielen sladkosť, ale aj výrazné mätové aróma. Táto varianta je ideálna, ak potrebujete pripraviť väčšie množstvo drinkov rýchlo a bez námahy – napríklad na večierok alebo záhradné grilovanie. Výhodou je tiež to, že sirup má stabilnú chuť a vydrží dlho.
Ak však dávate prednosť domácej príprave od základu, môžete si nealko mojito namiešať zo skutočnej limetky, čerstvej mäty, trstinového cukru a perlivej vody. Výsledok bude hravý, svieži a absolútne prirodzený.
Nealko mojito recept krok za krokom
Klasický recept na mojito bez alkoholu
Toto je jednoduchá a veľmi obľúbená varianta, ktorú si zamilujú aj deti.
Ingrediencie:
- 1/2 limetky
- 6–8 čerstvých lístkov mäty
- 2 lyžičky trstinového cukru
- perlivá voda (napr. soda alebo jemne perlivá minerálka)
- ľad (kocky alebo drvený)
Postup:
- V pohári roztlačte limetku s cukrom, aby sa uvoľnila šťava.
- Pridajte lístky mäty a jemne ich pritlačte lyžičkou alebo muddlerom, aby pustili arómu, ale neroztrhali sa.
- Pohár naplňte ľadom.
- Dolejte perlivou vodou a premiešajte.
- Ozdobte vetvičkou mäty a plátkom limetky.
Výsledkom je nealkoholické mojito, ktoré poteší sviežosťou a jemne kyslou chuťou. Prirodzene sladké, bez zbytočných prísad. A hlavne – osviežujúce a ľahké.
Sirupová varianta s Monin Mojito Mint
Pre tých, ktorí chcú mať prípravu drinku ešte jednoduchšiu, je ideálnou voľbou recept na nealko mojito s Monin sirupom. Tento sirup je vyrobený z prírodných surovín a má veľmi autentickú chuť – kombináciu mäty a jemnej limetkovej kyslosti.
Ingrediencie:
- 2 cl Monin Mojito Mint sirupu
- 2 cl čerstvej limetkovej šťavy
- perlivá voda
- ľad
- čerstvá mäta na ozdobu
Postup:
- Do pohára nalejte sirup a limetkovú šťavu.
- Pridajte ľad.
- Dolejte sodou a dobre premiešajte.
- Ozdobte vetvičkou mäty a podávajte so slamkou.
Sirupová varianta je skvelá, ak chcete mať istotu konzistentnej chuti bez nutnosti vážiť každú ingredienciu. Navyše – nealko mojito Monin recept funguje aj ako výborný základ pre nealko koktaily s ovocím, napríklad s malinami, jahodami alebo čučoriedkami.
A čo je na tom najlepšie? Tento drink môžete prispôsobiť podľa svojej nálady – menej cukru, viac limetky, iný druh perlivej vody… Možnosti sú takmer nekonečné.
Prečo si nealkoholické mojito zamilujete
Okrem toho, že je chutné a osviežujúce, je mojito bez alkoholu aj relatívne zdravé. Nepridáva zbytočné kalórie z alkoholu, a ak siahnete po verzii s prírodným sladidlom alebo menej cukru, môže byť súčasťou aj ľahkého letného jedálnička. Mäta zároveň podporuje trávenie a limetka je skvelým zdrojom vitamínu C.
Vyskúšajte naše prírodné produkty
Už ste niekedy boli na letnom festivale, kde vám v ruke chýbal osviežujúci nápoj – ale alkohol ste si dovoliť nemohli? Práve v takých situáciách je nealko mojito skvelou alternatívou. Či už sedíte za volantom, kojíte alebo jednoducho len nechcete na druhý deň ľutovať, mojito bez alkoholu vám ponúkne chuť aj štýl bez kompromisov.
Keď na drink dostanú chuť aj deti
Jedným z dôvodov stúpajúcej popularity nealkoholických koktailov je ich univerzálnosť. Deti, ktoré väčšinou chcú „rovnaký nápoj ako dospelí", si nealko mojito zamilujú na prvé ochutnanie. Stačí pridať farebnú slamku, kúsok limetky na okraj pohára a zrazu máte slávnostnú atmosféru aj bez alkoholu.
V jednej rodine z Bratislavy, ktorá pravidelne organizuje večerné záhradné posedenie, sa nealko mojito stalo hitom medzi všetkými generáciami. „Predtým sme deťom robili len šťavy alebo čaje, ale odkedy sme skúsili domáce mojito bez alkoholu, nič iné nechcú. A my si ho s manželom radi dáme tiež – hlavne v horúcich dňoch," hovorí pani Martina, mamička troch detí.
Malé tipy pre dokonalé mojito
Najlepšie je použiť čerstvú mätu, ideálne z vlastnej záhradky alebo pokojne aj z kvetináča na okne. Limetku síce môžete nahradiť citrónom, ale rátajte s tým, že chuť nebude taká výrazná. Pre extra osvieženie skúste drvený ľad alebo vychlaďte pohár vopred. Nebojte sa ani trochu zaexperimentovať – maliny, jahody, mango alebo napríklad uhorka dávajú drinku úplne nový šmrnc. A ak nechcete klasický cukor, pokojne siahnite po mede alebo stévii ako zdravšej alternatíve.
Nealkoholické mojito je dôkazom, že skvelý drink nemusí obsahovať ani kvapku alkoholu. Je to ideálna voľba pre letné dni, večierky alebo len tak, keď si chcete spraviť radosť. Navyše si ho môžete upraviť podľa svojej chuti – či už dávate prednosť klasike, alebo radi skúšate nové kombinácie. Ako hovorí známy foodbloger David Lebovitz: „Najlepšie recepty nie sú tie, ktoré sledujete do bodky, ale tie, ktoré si prispôsobíte podľa seba."
Či už sa rozhodnete pre čisto prírodnú variantu alebo siahnete po osvedčenom sirupe Monin, jedno je isté – mojito bez alkoholu sa rýchlo stane stálicou vášho letného repertoáru. Takže – limetky do košíka, mätu do pohára a hurá na záhradu.
